Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

7 Usaha Sambal Kemasan Rumahan

 

usaha sambal kemasan rumahan

Usaha Sambal Kemasan Rumahan | Ide usaha rumahan berupa bisnis sambal kemasan adalah salah satu bisnis rumahan yang saat ini masih besar peluangnya untuk anda garap. Namun, untuk menentukan jenis sambal mana paling laris dan diburu pembeli, sangat penting untuk anda lakukan riset ringan terlebih dahulu sebagai salah satu strategi bisnis.

 Sejak awal terjadinya pandemic, bentuk bisnis dari rumahan menjadi laris karena sangat banyak yang  mencarinya. Oleh sebab itu, sangat banyak pelaku usaha bisnis yang menggunakan peluang ini untuk membantu bisnis utamanya,  ataupun sebagai sampingan untuk membantu ekonomi keluarga di masa pandemic.

Terdapat sangat banyak jenis sambal tradisional di Indonesia, yang masing-masing sangat populer di daerahnya dan bisa menjadi ide bagus untuk bisnis rumahan, berikut ini beberapa di antaranya, yaitu:

1. Usaha Sambal Terasi

Sambal terasi merupakan jenis sambal yang paling populer di berbagai daerah Nusantara, yang bisa menjadi ide bisnis rumahan sambal kemasan terbaik. Jenis Sambal ini sering tersedia di berbagai warung-warung kecil ataupun restoran besar lokal. Sesuai dengan namanya, sambal ini dibuat dengan bahan utama cabai dan juga terasi yang dibuat sangat halus. Jenis Sambal terasi terbagi menjadi dua versi, yaitu jenis sambal terasi mentah, dan juga jenis sambal terasi yang dibuat dengan cara digoreng terlebih dahulu.

2. Usaha Sambal Bawang

Jenis Sambal bawang adalah salah satu jenis sambal yang dibuat dari bahan berupa campuran bawang dan juga cabai merah. Bawang untuk membuat jenis sambal ini adalah bawang merah asli  dan bawang putih asli, ataupun campuran kedua jenis bawang tersebut. Setelah dihaluskan, terakhir bawang yang sudah dihaluskan tersebut disiram dengan minyak goreng yang panas. Hasil Perpaduan antara cabai dan bawang yang sudah halus ini sangat enak, serta cocok untuk usaha rumahan karena menghasilkan rasa lezat yang sangat nikmat.

3. Usaha Sambal Matah

Jenis Sambal matah merupakan sambal khas daerah Bali, sambal ini mempunyai rasa pedas, rasa asam, bau wangi, serta rasanya yang  segar. Sangat Berbeda dengan jenis sambal lainnya yang perlu dihaluskan terlebih dahulu, Sambal matah hadir dengan bahan yang cukup diiris dengan ukuran tipis-tipis, kemudian dibaurkan hingga menjadi satu. Bahan yang digunakan pun sangat mudah ditemukan, yaitu cabai, beberapa butir bawang merah, daun serai, daun jeruk, minyak kelapa secukupnya, jeruk nipis, dan juga bunga kecombrang.

4. Usaha Sambal Cabai Ijo                                         

Jenis Sambal cabai ijo atau dikenal juga dengan sambal lado ijo atau juga sambal lombok ijo adalah sambal khas daerah Sumatera Barat. Sesuai dengan namanya, sambal cabai ijo dibuat cabai hijau. Meskipun rasanya tidak begitu pedas, namun rasa yang khas dari cabai ijo sebagai bahannya menjadikan sambal ini memiliki rasa yang istimewa .

5. Usaha Sambal Pecel

Jenis Sambal pecel sebenarnya merupakan sambal pelengkap pada nasi pecel dan juga beberapa jenis kuliner lainnya, misalnya yaitu lontong campur. Sambal ini dibuat dengan mencampur kacang tanah, cabai merah, dan juga bumbu lainnya. Bentuk Sambal pecel dikemas kering dan praktis, Anda cukup menambahkan air hangat untuk mengencerkannya saat akan dikonsumsi.

6. Usaha Sambal Roa

Sambal roa merupakan sambal khas daerah Manado, provinsi Sulawesi Utara. Sambal ini terbuat dari campuran cabai merah yang masih segar, beberapa butir cabai rawit, dan juga tentunya ikan roa hasil asapan. Sambal ini juga lengkap dengan bumbu rempah khusus dan tomat yang menghasilkan rasa nikmat yang sangat menggugah selera.

Ikan roa adalah ikan khas Manado dan sangat banyak ditemukan di wilayah perairan Sulawesi Utara. Tidak mengherankan jika sambal roa sangat terkenal dan juga special khas manado, sebab jenis ikan roa hanya terdapat di wilayah perairan provinsi tersebut. 

 7. Usaha Sambal Bajak

Sambal bajak merupakan sambal tradisional khas Provinsi Jawa Tengah. Sambal ini Memiliki rasa perpaduan antara rasa pedas dana rasa manis. Sambal ini diberi nama sambal bajak karena umumnya sambal ini dibuat oleh ibu-ibu rumahan untuk suami mereka yang berprofesi sebagai petani, khususnya saat sedang membajak di sawah. Sambal bajak dibuat dengan Bahan utama cabai merah besar dan juga cabai keriting. Sambal ini umumnya disajikan setelah matang atau setelah ditumis sebelum disajikan.

Besarnya Modal dan Keuntungan Usaha Sambal Kemasan

Sambal umumnya berBahan baku sebagai berikut:

1) cabai merah besar;

2) cabai rawit,

3) bawang merah,

4) bawang putih,

5) tomat,  

6) gula merah,

7) garam,

8) terasi,

9) lengkuas,

10) daun salam, serta bumbu lainnya sesuai jenis sambal yang akan dibuat.

Jika anda tertarik untuk berbisnis dengan membuka usaha penjualan sambal kemasan, maka anda akan membutuhkan dana modal awal investasi 1 juta atau lebih untuk peralatan memasaknya, termasuk bahan-bahan yang akan anda gunakan. Akan tetapi, anda akan bisa menggunakannya untuk beberapa kali pembuatan, sehingga potensi keuntungan yang akan anda dapatkan menjadi berlipat ganda.

Posting Komentar untuk "7 Usaha Sambal Kemasan Rumahan"